Dallmayr

Il nome Dallmayr è sinonimo di eccezionale qualità di prodotti e servizi con oltre 300 anni di tradizione ed è uno dei marchi tedeschi di caffè più famosi. Dallmayr è radicato localmente a Monaco di Baviera - e allo stesso tempo attivo in tutto il mondo. Dal commercio di prelibatezze locali e internazionali, la famosa casa di gastronomia con la sua gastronomia e il catering per eventi sono sorti nel tempo. Il business del caffè e il servizio di distribuzione sono diventati i maggiori business dell'azienda negli ultimi 50 anni. La loro esperienza nelle diverse aree di business e il raggruppamento di queste competenze li rendono oggi un partner rispettato nel commercio, nel settore dei servizi e nella gastronomia.

In Dallmayr prodomo si selezionano piante dell'altopiano provenienti da Asia, Africa, Sud e Centro America per formare un grande mix finemente bilanciato. Il sapore tipico dei caffè Arabica provenienti dalle fertili province meridionali dell'Etiopia - l'origine del caffè. Qui negli altopiani vengono raccolte i chicchi di caffè, che crescono in piccole piantagioni contadine. Dopo la raccolta, vengono "lavati" con un processo speciale, che raffina ulteriormente il caffè verde. L'abilità consiste, nonostante le diverse rese colturali, nell’ottenere sempre lo stesso profilo di gusto che gli amanti di Dallmayr prodomo amano così tanto.